Sandras Morotsbröd!

Go kväll.

Här om dagen så fick jag ett recept av Sandra på ett morotsbröd.

Och det såg så gott ut att jag var tvungen att testa det med en gång!

Enkelt och gott!!

Deg klar för jäsning.

   

Jäsning nr 1 klar.

Jäsning nr 2 på G.

Jäsning nr 2 avklarad och redo för att åka in i ugnen för att svettas.

 Färdiga limpor !

Det är erotik i gommen de.

Receptet för den som vill prova!

50 gram Jäst
2 st stora morötter
50 gram Margarin/smör
5dl Mjölk
14 dl Mjöl
1,5 tsk Salt
2 msk Sirap
1,5 dl Solrosfrön

Gör så här:

1.Skala och riv morötterna.

 2. Smält margarinet. Häll i mjölken och värm till 37 grader.

 3. Smula sönder jästen i en bunke. Häll över degspadet så att jästen smälter.

 4. Tillsätt sirap, salt, morötter och solrosfrön.

      5. Häll sist i mjölet och arbeta ihop till en lös deg.

6. Jäs under bakduk 30 minuter.

 7. Knåda den jästa degen lätt på mjölat bakbord.

 8. Dela i två och sno ihop till vridna längder.

      9. Jäs på plåt under bakduk 30 minuter.

10. Sätt ugnen på 200 grader.

 11. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 minuter.

Puss&Kram

/ Jossan!<3